|
|
Kategori bilgisi
Açıklama : Aynı zamanda kereviz çeşidi mor renkli bir sebze. Sıcak iklim sebzesidir. Soğuk havayı sevmez ve sıcaklık -1, -2 olduğunda hemen ölür.
Patlıcan fazla bir besin değeri içermemektedir; meyvesinde yağ, karbonhidrat ve protein miktarları gözardı edilebilecek değerlerdedir. Türkiye'de daha çok imambayıldı, karnıyarık yemekleri ve kızartması şeklinde tüketilir. Ayrıca salatası da yapılır.
Anahtar kelimeler : patlıcan,patlıcan resimleri,patlıcan sebzesi |
En çok gösterilenler |